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Mousse di Cipolla di Tropea al Peperoncino 200 gr
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Bomba Vaticana Cipolla Piccante 300 gr
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1 (5 lt)Lattine di Olio Extravergine
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Guanciale 1.2 Kg
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Salsiccia Girella Dolce con Finocchietto Selvatico 300 Gr
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Eno-gastronomia

La Dieta mediterranea è patrimonio dell'umanità

Rappresenta uno stile di vita sostenibile basato sul mangiare i prodotti tipici del territorio in momenti conviviali con la famiglia o con gli amici: per l’Unesco questo insieme unico di pratiche alimentari, conoscenze e competenze tradizionali trasmesse di generazione in generazione, è un qualcosa di unico al mondo e va salvaguardato e valorizzato.

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A Tropea il Tour di Mulino Bianco.

Il Mulino arriverà a Tropea, dal 31 Agosto al 2 Settembre presso il parcheggio della Marina dell’Isola per far riscoprire le tradizioni e i valori dell’italianità a tavola agli abitanti di Tropea.

Aglio 'SECCO' meglio che cucinato contro la pressione Alta

(ASCA) - Roma, 17 agosto 2010 - La soluzione per non scacciare oltre ai vampiri anche gli amici e continuare ad approfittare dei benefici per il cuore dell'aglio usandolo in estratti liofilizzati.

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Bere Birra aumenta rischio PSORIASI nelle Donne


(ASCA) - Roma, 17 ago - Le donne che alzano troppo il gomito potrebbero andare piu' facilmente incontro a problemi di psoriasi. Lo afferma uno studio di Harvard che sara' pubblicato su Archives of Dermatology, che pero' esclude del tutto il legame tra la malattia della pelle e altri tipi di alcolici, come vino, liquori.

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Fagioli con Nduja e cipolla rossa dolce di Tropea

Cuocete lentamente i fagioli in una pentola, insieme ai peperoni..
In una padella a parte mettete l'olio e la cipolla tagliata a pezzi e fatela rosolare per 3-4 minuti circa.
Aggiunger la Nduja facendola sciogliere rimescolando il tutto con pomodori tagliati a pezzetti..

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