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Nudeln Fileja Italy 500 grThunfisch Olivenöl

Thunfisch 160 gr
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Thunfisch 160 gr

Preis pro Einheit (pezzi): €3,64

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Abgesehen von dem Thunfisch in Olivenöl, wird auch die Ventresca (Bauchfleisch des Thunfisches), das Fleisch im Hinterleib des Fisches ist sehr zart und köstlich, und die bekannte Bottarga (Rogen des Thunfisches), auch Kaviar des Thunfisches genannt, hergestellt, diese wird aus den Eistöcken des Fisches gewonnen; die Bottarga wird mit Spaghetti, aber auch zur Vorbereitung von Brotschnitten, anbereitet.
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