Orégano

El nombre Orégano proviene del griego y significa “montaña”; de hecho es una planta que nace en la montaña y que prefiere los valles desnudos de piedra, ricos de vegetación espontánea; es uno de los ingredientes siempre presente en la cocina calabresa;

se usa en muchos platos pero se prefiere en las conservas por su aroma y por el sabor que logra infundirle a los alimentos.
El Orégano se considera una planta que alivia y brinda salud tanto hoy como en el pasado.
Uso Gastronómico: se utiliza en varios platos y conservas alimenticias, también para acompañar platos de carne o pescado.

Propiedades terapéuticas: su aceite esencial es bien conocido en la aromaterapia, aporta beneficios al sistema respiratorio, se recomienda para calmar la tos, es útil para la digestión porque estimula la producción de los jugos gástricos, es antálgico, antiséptico, analgésico, antiespasmódico.