Pecorino Calabrese Riserva 1.4 Kg

Cacio di pura pecora stagionato per più di sei mesi. Come vuole la tradizione, il pecorino stagionato è il pecorino per eccellenza.
Con pasta friabile, dal caratteristico sapore di pura pecora, si riconosce per la crosta scura e per il gusto ricco e un pò piccante. Si consuma preferibilmente "al naturale" con contorni freddi. Note: Viene utilizzato esclusivamente latte ovino calabrese. Senza conservanti.
N.B costo relativo al peso di 1,6 Kg - costo soggetto a peso

Ingredienti:		Latte ovino pastorizzato, caglio, fermenti lattici, sale
Confezione:		Prodotto nudo o s.v.
Conservazione:		Frigo +4° C (6 mesi)
Peso netto:		1.5 kg. circa
Unità di vendita:		Al taglio da vendere a peso

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