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Salsiccia Catena Piccante 1 KgSalsiccia Girella Dolce con Finocchietto Selvatico 300 Gr

Saucisse Sucré 1 Kg
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Saucisse Sucré 1 Kg

Prix à l'unité (pezzi): €13,50

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La saucisse de Calabre est produite à partir de la sélection de morceaux de viande maigre du porc, un peu de graisse et du poivre noir, du piment rouge doux ou piquant, du fenouil sauvage, selon le type de saucisses que l’on veut produire. Cette saucisse est consommée coupée en tranches à la main, comme apéritif, mais aussi en morceaux cuits dans un ragout ou bouillie avec des légumes.
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