Prodotti in Catalogo

Thon dans l'huile d'olive 80 gr
Thon dans l'huile d'olive 80 gr
Patè di Carciofi ml314
Patè di Carciofi ml314
Mostaccioli di Soriano 450 gr
Mostaccioli di Soriano 450 gr
Olive Verdi Denocciolate in busta 3 Kg
Olive Verdi Denocciolate in busta 3 Kg
Bomba Tropeana Piccante IGP
Bomba Tropeana Piccante IGP

Carrello

VirtueMart
Votre panier est actuellement vide.

arômes et épices

Le Fenouil Sauvage

Le Fenouil Sauvage est une plante herbacée aux origines méditerranéennes, en Italie elle s’est propagée en particulier le long des zones côtières.
 

Lire la suite...

Le Origan

Le nom  Origan dérive du grec et signifie «montagne». En effet c’est une plante sauvage qui naît sur les montagnes, même si elle préfère les vallées pleines de végétation spontanée ; c’est un des ingrédients toujours présents dans la cuisine calabraise, il est utilisé dans de nombreux plats, mais de préférence dans les conserves en raison de son parfum et de son goût qui se transmet aux plats.

Lire la suite...

Piment Rouge Piquant de Calabre

En Calabre, les piments originaires du Mexique sont arrivés au début du seizième siècle de l'Espagne où ils ont été ramenés par Christophe Colombo au retour de son premier voyage en Amérique.
En Calabre, le piment a trouvé son habitat idéal et il est considéré par les experts comme meilleur notamment grâce à notre climat. 

Lire la suite...

L'ail

L'ail est considéré comme le Roi des herbes pour ses vertus thérapeutiques, gastronomiques  et médicamenteuses que la culture populaire associe à cette plante extraordinaire dont l'utilisation est documentée depuis le 3000 Avant J-C. ; c’était une nourriture et un médicament pour les Babyloniens, les Juifs, les Arabes et les Égyptiens ;

Lire la suite...