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Salsiccia Catena Dolce 1 KgSalsiccia Girella Dolce 1 Kg

Salsiccia Catena Piccante 1 Kg
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Salsiccia Catena Piccante 1 Kg

Price per Unit (pezzi): €13,50

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La salsiccia Calabrese viene prodotta dalla selezione di parti magre del maiale, un pò di grasso e pepe nero macinato, peperoncino rosso dolce o piccante, finocchio selvatico a seconda del tipo di salsiccia si vuole ottenere.
La Salsiccia viene consumata affettata a mano, come antipasto, ma anche a pezzetti cotta nel ragù o lessa con le verdure.
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