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Корзина Salumi D.o.p. Salsiccia Catena Dolce 1 Kg
Корзина Salumi D.o.p. Salsiccia Catena Dolce 1 Kg
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Salsiccia Catena Dolce 1 Kg |
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Цена за шт. (pezzi):
€12,45
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Salame tipico calabrese,viene prodotto con spalla di maiale e pancetta rispettivamente all'80% e 20%, con una macinatura della carne più sottile della soppressata. All'impasto viene aggiunto peperoncino tassativamente calabrese, e aromatizzata con aggiunta di finocchietto selvatico. Particolare per la sua forma a ferro di cavallo,la pezzatura media è di kg 0,300/0,400 circa. Viene prodotta sia dolce che piccante. |
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